Lazzari
Il pesto biologico di alta qualità:
3,89 € il vasetto da 180 g
(21,61 €/kg).
Il punto di forza
la quota elevata di pinoli
Questo pesto contiene addirittura il 56% di basilico (anche se non dop). Il secondo ingrediente è l’olio extravergine di oliva. I pinoli rappresentano il 12%, mentre come formaggio c’è solo un 4% di parmigiano reggiano (manca il pecorino). Infine, tra gli ingredienti non figura il sale. Aggiunto alla pasta il condimento aderisce bene. Il sapore è piuttosto intenso, erbaceo, determinato dal basilico. Si sentono i pinoli e il parmigiano non è invasivo. Il prezzo è medio-basso.
In 100 g: 52,9 g di grassi, 3,3 g di carboidrati, 17,8 g di proteine, 0,487 g di sale, 560 calorie.
Il pesto biologico di alta qualità:
3,89 € il vasetto da 180 g
(21,61 €/kg).
Il punto di forza
la quota elevata di pinoli
Questo pesto contiene addirittura il 56% di basilico (anche se non dop). Il secondo ingrediente è l’olio extravergine di oliva. I pinoli rappresentano il 12%, mentre come formaggio c’è solo un 4% di parmigiano reggiano (manca il pecorino). Infine, tra gli ingredienti non figura il sale. Aggiunto alla pasta il condimento aderisce bene. Il sapore è piuttosto intenso, erbaceo, determinato dal basilico. Si sentono i pinoli e il parmigiano non è invasivo. Il prezzo è medio-basso.
In 100 g: 52,9 g di grassi, 3,3 g di carboidrati, 17,8 g di proteine, 0,487 g di sale, 560 calorie.
