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Legumi superfood dal freezer al piatto: 3 ricette salvatempo

Se li usi surgelati, guadagni tempo e non perdi in nutrienti. Ecco 3 idee con fagioli, fave e ceci

Ricette vegetariane: omelette di ceci e funghi

Invece delle uova utilizza la farina di questi legumi. Per preparare un piatto speedy e sfizioso

Legumi secchi o surgelati? Come sceglierli

Freschi, surgelati, secchi, in scatola: ecco come orientarsi nella scelta

Legumi: come e perché inserirli nella dieta

Hanno grandi proprietà nutrizionali, però richiedono qualche attenzione. Ecco quello che devi sapere per portarli in tavola ottenendo il meglio per linea ...

Paste di legumi: le 4 migliori

Ne abbiamo provate 12: metà preparate con aggiunta di farine di cereali e metà 100% di lenticchie e affini

Falafel: perché le polpettine di legumi fanno bene

Non solo ceci. Cambiando il legume protagonista si centrano obiettivi di salute diversi

Hummus: non solo ceci. Ecco 4 varianti

Ecco dei piatti unici dal tocco esotico e dai benefici effetti sull’organismo

Dormire bene: i ceci neri conciliano il sonno

Questa varietà del cece comune è ricca di nutrienti in grado di migliorare il riposo

Acqua di cottura: come riutilizzarla

Puoi usarla per preparare il pane o salse vegetariane. Scoprine proprietà e usi

Legumi: proprietà e benefici

Piselli, fagioli, ceci, fave e lenticchie hanno ottime qualità nutrizionali. Scopri su quali puntare