NUTRACENTIS di ab
SORGO NATURALE

Torcetti.
Fonte di Vitamina B1 e B3, ricca di Ferro e Fosforo, basso indice glicemico. Ricca di fibre.
Consigliata per verdure e salsa di pomodoro, per sughi tradizionali, e per spezie e sapori forti.
Senza glutine.

Ingredienti
Farina di sorgo*, acqua.
*Da agricoltura biologica italiana.

Valori mediper 100 g%VNR* Valore energetico329 kcal
1.377 kJ16,4% Proteine11 g22% Carboidrati
di cui zuccheri75 g
028,8%
0% Grassi totali
di cui saturi3,3 g
0,5 g4,7%
2,5% Fibre6,3 g  Sale0,006 g0,1% Ferro4,4 mg55% Fosforo287 mg41% Vitamina B10,2 mg19% Vitamina B32,9 mg18% *VNR=Valori Nutritivi di Riferimento.

Modalità d'uso
Si consiglia di non salare l'acqua di cottura per due ragioni: da un lato il sale depaupera gli alimenti delle sostanze nutritive, dall'altro l'OMS (Organizzazione mondiale della sanità) ne ha fissato il limite di assunzione giornaliero a 5 g.
Per facilitare l'assimilazione del ferro è sufficiente mettere due gocce di limone sulla pasta già cotta e impiattata.

Formato
Busta da 250 g.