Torsione di un organo cavo intorno al suo punto di inserzione. L’intestino tenue e il sigma sono gli organi più spesso colpiti da volvolo, che può essere favorito da un’anomala aderenza presente in questi visceri (briglia post-operatoria). In alcuni casi insorge senza causa apparente.
Esistono anche volvoli gastrici, generalmente cronici e dovuti a una lesione del diaframma, alcuni, più raramente, acuti e legati a un rilassamento dei legamenti.