Dieta mediterranea -Proprietà della dieta mediterranea

Recenti studi, molto affidabili in quanto caratterizzati da un notevole rigore dei metodi applicati, hanno confermato che l’assunzione della dieta mediterranea comporta una importante serie di vantaggi:

1. aumenta l’aspettativa di vita;
2. riduce la mortalità per malattie cardiovascolari;
3. riduce il rischio di insorgenza di tumori nei pazienti obesi;
4. può favorire il calo di peso o il suo mantenimento meglio di stili alimentari caratterizzati da un più basso consumo di calorie e di grassi (regimi ipocalorici e ipolipidici) ma più difficili da seguire.

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