Ecco il menu della Dieta Libera di Starbene che ti proponiamo per lunedì 12 dicembre 2016.
Non sai come come cucinare la pasta gratinata col cavolfiore? Nessun problema, te lo diciamo noi. Ecco la ricetta.
Come preparare la pasta gratinata col cavolfiore
Fai cuocere al vapore il cavolfiore. Lessa la pasta, scolandola quando è ancora al dente. In una teglia antiaderente versa la pasta mescolata al cavolfiore ridotto in crema e insaporita con un po’ di pepe nero. Aggiungi dadini di fontina, e spolverizza con parmigiano grattugiato e pan grattato. Inforna fino a quando la superficie apparirà dorata.