Ecco il menu della Dieta Libera di Starbene che ti proponiamo per lunedì 11 luglio 2016.
Non sai come come cucinare l’insalata di pasta con sgombro, prezzemolo e peperoni? Nessun problema, te lo diciamo noi. Ecco la ricetta.
Come preparare l’insalata di pasta con sgombro, prezzemolo e peperoni
Lava i peperoni sotto acqua fresca corrente e mettili in una teglia, quindi accendi il grill e infornali. Falli cuocere da tutti i lati fintanto che non si saranno sbruciacchiati. Mettili in un sacchetto di carta e falli raffreddare. Spellali, elimina i semi e riducili a filetti. Lessa la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e poi condiscila con i peperoni, lo sgombro in scatola e un trito di prezzemolo e aglio.