Tag: polpette

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Falafel: perché le polpettine di legumi fanno bene

Non solo ceci. Cambiando il legume protagonista si centrano obiettivi di salute diversi

Ricette vegetariane: polpette e insalata di quinoa

Questo pseudocereale regala proteine vegetali, vitamine e sali minerali, è privo di glutine e si presta a numerose ricette, anche fredde. Una bellissima at...

In cucina con le alghe/1

Polpette con lenticchie e alga arame