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Intolleranze alimentari: le cause, i sintomi, la dieta per tornare a mangiare tutt...

Sempre più persone hanno (o pensano di avere) “reazioni avverse” al cibo

Allergie, una causa di malattie croniche

Solamente in Italia, le allergie colpiscono circa 15 milioni di individui

Intolleranza al glutammato: che cos'è?

La salsa di soia, per esempio, ha un contenuto elevato di glutammato