Tag: insalata
Agricoltura fuorisuolo e fattorie verticali: l'insalata è ambientalista
“Coltivare senza terra”. Sembra una contraddizione in termini, ma è la direzione che sempre più aziende agricole stanno sperimentando per un futuro pi...
È vero che la lattuga è trattata con la plastica?
Un video in rete mostra una donna che toglie dalle foglie di lattuga una sottile pellicola di plastica. In realtà si tratta di una patina protettiva del tu...
È vero che l'insalata si può fare in laboratorio?
Si tratta dell'ennesima bufala che circola su web grazie a un video equivocabile. L’Associazione Factcheckers ci aiuta a fare chiarezza
È il momento delle insalatine novelle
Delicate e croccanti, sono ricche di fibre, sali minerali e sostanze depurative
E se l'insalata inquinasse più di una fetta di carne?
Lo sostiene il nuovo libro di un'ambientalista americana. Ecco che cosa ne pensano tre addetti ai lavori italini
Insalata e uova: binomio vincente
Uno dei piatti più veloci e freschi dell’estate ha ottenuto l’approvazione dei nutrizionisti
Spiaggia: tre ricette fresche e golose
Sono piatti freddi, facili da trasportate che danno energia senza appesantire
Insalata? Mista è meglio
Foglie rosse e verdi nello stesso piatto assicurano all’organismo un pieno di antiossidanti
La pasta in insalata con avocado e tonno
Leggera, esotica e saporita, la pasta in insalata con avocado e tonno è un primo piatto tutt’altro che ordinario da proporre agli amici e parenti durante...
Insalata con l'uva
Un piatto leggero dove il sapore tradizionale dei finocchi si mescola al retrogusto più dolce dell'uva
