Descrizione
Dessert Tiramisù senza glutine con crema al mascarpone senza lattosio, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Crema al mascarpone 70% [acqua, sciroppo di glucosio, olio di cocco raffinato, latte senza lattosio, prodotto lattiero caseario in polvere a ridotto contenuto di lattosio (latte scremato, lattasi), mascarpone senza lattosio 5% (panna, latte; correttore di acidità: acido lattico), zucchero, tuorlo d'uovo, albume d'uovo, vino Marsala, alcool etilico; stabilizzanti: carragenina; amido di tapioca; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi], bagna al caffè 18% [sciroppo di glucosio, acqua, estratto di caffè liquido (10%), alcool etilico], pan di spagna 11% [albume d'uovo, zucchero, tuorlo d'uovo, amido di riso, amido di mais, fecola di patate], preparazione al cacao 1% [cacao (46%), destrosio, amido di mais, zucchero, burro di cacao]. Può contenere frutta a guscio e soia.
Lattosio <0,1 g/100 g; glucosio 1,6 g/100 g; galattosio 1,6 g/100 g.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.142 kJ 272 kcal
Grassi di cui saturi	11 g 9 g
Carboidrati di cui zuccheri	36 g 19 g
Proteine	3,7 g
Sale	0,16 g

Avvertenze
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Conservazione
Conservare in frigorifero (da 0°C a +6°C).
Validità a confezionamento integro: 35 giorni.

Formato
Confezione da 90 g.

Cod. 2020