PENSIERO DELLA SETTIMANA
Le vitamine sono indispensabili, in piccolissime dosi, hanno un ruolo fondamentale. Soltanto che adesso non possiamo farci illusioni quando un frutto e una verdura non corrispondono più al loro contenuto, se un frutto viene staccato dall’albero un mese prima di arrivare sulla nostra tavola.
Quando c’è bisogno di vitamine? Sempre.
Quali sono i segni che indicano una carenza? Dove si trovano?
A queste domande risponderò volta per volta.
Continua…