Imide ciclica dell’acido 2-zolfobenzoico. È circa 500 volte più dolce del glucosio e viene utilizzata come dolcificante alimentare. È nota anche come sulfinide e benzosulfimide di sodio.
Saccarina
Imide ciclica dell’acido 2-zolfobenzoico. È circa 500 volte più dolce del glucosio e viene utilizzata come dolcificante alimentare. È nota anche come sulfinide e benzosulfimide di sodio.