Enterobatterio

Famiglia di bacilli (batteri a forma di bastoncello) Gram-negativi. La famiglia degli enterobatteri comprende una ventina di generi accomunati da alcune caratteristiche biochimiche, oltre che dall’habitat (il tubo digerente dell’uomo o degli animali).

Gli esponenti del genere Salmonella (Salmonella enterica) o Shigella sono patogeni per l’uomo e responsabili di malattie di origine digestiva dovute a scarsa igiene (si trasmettono per mezzo dell’acqua, di alimenti contaminati e di animali portatori). I generi Escherichia e Proteus sono i principali batteri aerobi presenti in condizioni normali nel tubo digerente umano, ma possono comportarsi anche come patogeni opportunisti. Infine, gli enterobatteri dei generi Klebsiella, Enterobacter, Hafnia e Serratia, o Morganella e Providencia (di solito presenti nel terreno, nelle acque nere e nel tubo digerente umano in condizioni non patologiche), resistenti agli antibiotici, possono provocare gravi infezioni urinarie, polmonari e setticemiche, soprattutto in ambito ospedaliero.