Loacker: 3,50 € la confezione
con 8 pacchetti da 45 g l’uno
(9,72 €/kg).
Il punto di forza
Le bacche di vaniglia
I wafer si presentano integri e attraenti nell’aspetto, con la crema (75% del peso) in bell’evidenza, in uno spessore sufficiente, leggermente ambrata nel colore. Il profumo è lieve, caratteristico, senza difetti. In bocca si apprezza la friabilità della cialda, per nulla gommosa o spugnosa. L’insieme è quello di un prodotto ricco, nel quale la farcitura si sente bene.
Nota di merito per l’uso, come ingredienti, di cacao magro e bacche di vaniglia bourbon.
In 100 g: 27 g di grassi (23 g saturi), 61 g di carboidrati (31 g zuccheri), 523 calorie.
con 8 pacchetti da 45 g l’uno
(9,72 €/kg).
Il punto di forza
Le bacche di vaniglia
I wafer si presentano integri e attraenti nell’aspetto, con la crema (75% del peso) in bell’evidenza, in uno spessore sufficiente, leggermente ambrata nel colore. Il profumo è lieve, caratteristico, senza difetti. In bocca si apprezza la friabilità della cialda, per nulla gommosa o spugnosa. L’insieme è quello di un prodotto ricco, nel quale la farcitura si sente bene.
Nota di merito per l’uso, come ingredienti, di cacao magro e bacche di vaniglia bourbon.
In 100 g: 27 g di grassi (23 g saturi), 61 g di carboidrati (31 g zuccheri), 523 calorie.
