Claudia Zanella



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I miei articoli

Avocado

Come cucinare l'avocado: 3 ricette rapide

Con l'avocado si possono creare in pochi minuti piatti gustosi. Qui trovi tre ricette facilissime, messe a punto dall'attrice Claudia Zanella

crostata alla crema di limone

Crostata alla crema vegana: la ricetta

Meno calorica della tradizionale perché senza uova, burro né latte. È gustosa e profumata

burger vegetariano, cotoletta

Cotolette vegetariane (e vegane) di legumi: la ricetta

Facili da preparare, gustose quanto quelle tradizionali, sono a base di fagioli cannellini e ceci. Un piatto che ti fornisce una miniera di proteine vegetali

Ricette vegetariane: torta di farina di castagne e cioccolato

Fa pensare all’autunno, ma è perfetta anche in questa stagione. E fa bene all’intestino

Ricette vegetariane: gli gnocchi di zucca e salvia

Facile da preparare, questo piatto ti regala tanto gusto (e salute) in poche calorie. L'attrice Claudia Zanella ci spiega come prepara gli gnocchi di zucca

semi di amaranto

Ricette vegetariane: il tortino di amaranto e verdure

Fornisce proteine vegetali, vitamine, sali minerali e tante fibre. Ed è completamente privo di glutine. L'attrice Claudia Zanella ci racconta come prepara il suo tortino di amaranto

gateau-di-patate

Ricette vegetariane: come si fa il gateau di patate

Invitante come una torta salata da gustare, il gateau di patate è un piatto nutriente ed energetico, che fornisce carboidrati, proteine, minerali e vitamine. L'attrice Claudia Zanella ci racconta la sua personale ricetta (e qualche altra idea)

insalata mista con polpette di quinoa

Ricette vegetariane: polpette e insalata di quinoa

Questo pseudocereale regala proteine vegetali, vitamine e sali minerali, è privo di glutine e si presta a numerose ricette, anche fredde. Una bellissima attrice, Claudia Zanella, ci svela le sue