Ecco il menu della Dieta Libera di Starbene che ti proponiamo per lunedì 19 dicembre 2016.
Non sai come come cucinare le tagliatelle con ricotta e zucca? Nessun problema, te lo diciamo noi. Ecco la ricetta.
Come preparare le tagliatelle con ricotta e zucca
In un tegame antiaderente fai un soffritto con la cipolla usando pochissimo olio. Aggiungi la zucca a dadini molto piccoli e falla cuocere con un rametto di rosmarino (unendo, se serve, qualche cucchiaio di acqua). Spegni il fuoco, versa della ricotta freschissima, regola di sale e di pepe. Lessa le tagliatelle e condisci con il sugo.