È vero che mangiare più di 6 banane è pericoloso per la salute?

di Gianluca Liva, dell’associazione Factcheckers

Nel 2015 Karl Pilkington, attore e conduttore televisivo inglese, dichiarò che consumare più di 6 banane al giorno sarebbe estremamente pericoloso. Una dichiarazione, proveniente da Oltremanica, che da circa un mese si sta diffondendo via social anche in Italia.

Ma è evidente che si tratta della solita bufala: il potassio contenuto in 6 banane corrisponde a circa 2.400 mg (una banana ne ha circa 400 mg), quantità lontana anche dalle dosi giornaliere suggerite dall’Oms (Organizzazione mondiale della Sanità) per giovani e adulti e che corrisponde a 3.510 mg al giorno.

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Articolo pubblicato sul n. 11 di Starbene in edicola dal 27/02/2018

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