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Galleria foto Articolo – foto 1

Galleria foto 'Crackers integrali: i 4 migliori' - foto 4
Auchan: 1,39 € la confezione
da 560 g con 16 pacchetti da 35 g l’uno (2,48 €/kg).

Il punto di forza
l’olio alto oleico

Il loro primo ingrediente è la farina di frumento, seguita dal cruschello (6%). L’olio di semi di girasole alto oleico è l’unico grasso presente. Non è stato utilizzato lievito di birra, ma solo quello naturale. Sono piuttosto spessi, con colore della superficie non perfettamente omogeneo. Il profumo è abbastanza caratteristico e in bocca si apprezza una buona friabilità. Il sapore è però piuttosto anonimo, con un sentore salato comunque non eccessivo.
In 100 g: 11,5 g di grassi (1,4 g saturi), 65,5 g di carboidrati (2 g zuccheri), 6,8 g di fibre, 11,2 g di proteine, 1,75 g di sale, 424 cal.
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