Laura De Gara
  • professore ordinario di Fisiologia vegetale presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma
  • Laura De Gara è professore ordinario di Fisiologia vegetale presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma, delegata del Rettore per il progetto One Health di Ateneo e presidente del Corso di Laurea Magistrale in Bio-Scienze per l’Alimentazione, la Nutrizione e la Salute dello stesso ateneo. La sua attività scientifica si concentra principalmente sullo studio degli alimenti funzionali, della nutraceutica e delle proprietà di composti bioattivi presenti negli alimenti, con particolare attenzione al ruolo dell’alimentazione nella promozione della salute. Autrice di numerose pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali, ha ricoperto incarichi in società scientifiche nazionali e internazionali, tra cui la Federation of European Societies of Plant Biology, di cui è attualmente Secretary General.