Tag: senza-glutine
Il boom dei prodotti senza glutine e veg
Gli alimenti "free from" finiscono sempre di più nel carrello della spesa degli italiani. Tra questi fanno il loro ingresso dei nuovi snack spezzafame glut...
Cibi “free from”. È ora di fare il punto sui cibi senza
Senza glutine, senza uova... Ma sono davvero più salutari di quelli tradizionali?
Celiachia: nei ristoranti sempre più piatti gourmet senza glutine
Nessuna rinuncia per i celiaci. Bar e ristoranti si stanno attrezzando per preparare piatti e menu sicuri, ma appetitosi come quelli tradizionali
