Tag: piselli

Falafel: perché le polpettine di legumi fanno bene

Non solo ceci. Cambiando il legume protagonista si centrano obiettivi di salute diversi

Posso mangiare i piselli crudi? Mi suggerisce qualche ricetta?

Una lettrice chiede se sia possibile consumare i piselli crudi. Risponde l'esperta

Legumi: proprietà e benefici

Piselli, fagioli, ceci, fave e lenticchie hanno ottime qualità nutrizionali. Scopri su quali puntare