di Gianluca Liva, dell’associazione Factcheckers
L’allarme che circola in rete si rifà alla recente rilevazione, in una partita di cetrioli di provenienza estera, della presenza di procimidone. Alte dosi di questo fungicida, vietato in Europa, possono causare squilibri all’apparato endocrino.
Ciò che non viene detto, però, è che quei cetrioli sono stati immediatamente bloccati dalle autorità sanitarie e che la quantità di fungicida era irrisoria.
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Articolo pubblicato sul n. 28 di Starbene in edicola dal 27/6/2017