Francesca Pietra e Massimo Spattini

Lui è Massimo Spattini, un big nel campo dell’alimentazione e della forma fisica, io sono Francesca Pietra, direttrice di Starbene. Le mie interviste allo specialista chiariscono, in modo approfondito e scientifico, i tanti dubbi che circolano in materia di diete. E offrono gli strumenti per costruire, senza stress, il proprio percorso individuale per stare bene.

La dieta disintossicante

Ci sono periodi dell'anno in cui si sente proprio il bisogno di ripulire l'organismo, eliminando le scorie accumulate in mesi di alimentazione distratta, sbilanciata spesso eccessiva. Le diete detox proposte sui media sono moltissime, ma qual è l'approccio alimentare più correttto ed efficace?