Sagra – Olio di semi di girasole Alto Oleico:
2,74 €
la bottiglia
da 1 litro.
Il punto di forza
l’ottimo profilo lipidico
Tra i grassi liquidi, l’olio di girasole alto oleico è il migliore per friggere. Come dice il nome, è caratterizzato dall’elevata presenza di acido oleico, monoinsaturo tipico dell’olio di oliva, e da un basso contenuto di polinsaturi e saturi. L’etichetta indica anche un’alta dose di vitamina E, antiossidante. Le patatine fritte con questo prodotto sono risultate croccanti e non troppo unte. È l’olio più caro, ma anche il migliore come profilo lipidico.
In 100 ml: 91,2 g di grassi (di cui 7 g saturi, 75,5 g monoinsaturi, 8,7 g polinsaturi), 50 mg di vitamina E, 821 calorie.
2,74 €
la bottiglia
da 1 litro.
Il punto di forza
l’ottimo profilo lipidico
Tra i grassi liquidi, l’olio di girasole alto oleico è il migliore per friggere. Come dice il nome, è caratterizzato dall’elevata presenza di acido oleico, monoinsaturo tipico dell’olio di oliva, e da un basso contenuto di polinsaturi e saturi. L’etichetta indica anche un’alta dose di vitamina E, antiossidante. Le patatine fritte con questo prodotto sono risultate croccanti e non troppo unte. È l’olio più caro, ma anche il migliore come profilo lipidico.
In 100 ml: 91,2 g di grassi (di cui 7 g saturi, 75,5 g monoinsaturi, 8,7 g polinsaturi), 50 mg di vitamina E, 821 calorie.
