Tag: spreco-alimentare

Data di scadenza dei cibi: si possono mangiare alimenti scaduti?

di Paola Rinaldi

Sostenibilità, le app per non sprecare il cibo

di Stefania Di Pietro

Giornata mondiale dell'alimentazione, a Bologna contro gli sprechi

Alcuni chef si cimenteranno in show cooking per raccontare le ricette dei loro piatti antispreco. E poi saranno annunciati i primi finalisti del Premio...

Foraging: che cos'è, come funziona e come si fa

di Nadia Tadioli

Mense scolastiche: cosa mangia tuo figlio?

Il ministro della salute ha richiesto controlli nelle mense scolastiche per verificare la qualità dei cibi

Spreco alimentare: ora una legge per combatterlo

Sarà più semplice recuperare alimenti invenduti e farmaci inutilizzati

In Italia arriva la family bag

Presto molti ristoratori si attiveranno per permettere ai clienti di portare a casa gli avanzi del pasto