Calcoli renali

Vorrei sapere che tipo di laimentazione devo seguire per evitare la formaione dei calcoli renali. grazie.

La risposta

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Le cause della calcolosi renale sono di varia origine pertanto le modificazioni dietetiche consigliate in relazione allo specifico tipo di calcolosi debbono essere approvate dal proprio Medico prima di metterle in atto che valuterà, sulla base dei parametri urinari, la necessità di integrare con una terapia farmacologica.

RACCOMANDAZIONI DIETETICHE GENERALIBuona idratazioneRidurre l’apporto di saleControllare l’apporto di proteine di origine animaleRidurre l’apporto di zuccheri sempliciScegliere cibi con un basso contenuto di grassi saturi e privilegiare quelli con maggiore tenore di grassi monoinsaturi e polinsaturi.Cucinare senza grassi aggiunti. Preferire metodi di cottura come: il vapore, microonde, griglia o piastra, pentola a pressione, piuttosto che la frittura, la cottura in padella o i bolliti di carne.

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