Tag: intolleranza
Abbiamo dimenticato l’arte della convivenza
Ci lamentiamo di essere soli, ma poi siamo sempre più insofferenti verso gli altri
Colpo di scena: le intolleranze non esistono
A fare dietro front è Attilio Speciani, uno dei principali sostenitori delle diete di esclusione. Il noto allergologo ci spiega le nuove scoperte
Intolleranze alimentari: le cause, i sintomi, la dieta per tornare a mangiare tutt...
Sempre più persone hanno (o pensano di avere) “reazioni avverse” al cibo
Intolleranze alimentari: tienile a bada in 3 mosse
Un test e un menu a rotazione per individuare i cibi “a rischio” e tornare a mangiare tutto
Intolleranza al glutine: quando è infondata
Solo una piccola parte di chi sceglie una dieta senza glutine è davvero intollerante
Intolleranza al lattosio: domande e risposte
Può insorgere a ogni età e creare disturbi gastrointestinali. Ecco il parere degli esperti
Intolleranza al lievito: illusione o realtà?
Si manifesta con diversi disturbi, anche subdoli e sfumati, ma non è riconosciuta dal mondo scientifico. Un 'esperta spiega cos'è e come si cura
Sensibilità al glutine: cos'è e come si cura
È diversa dalla celiachia, ma si manifesta con sintomi simili ed è reversibile
Formaggi vegetali: tutte le proprietà
Sono poveri di grassi saturi, ma ricchi di proteine vegetali e vitamine, diverse tipo per tipo
Intolleranza al lattosio: un aiuto dalle etichette
Sulle confezioni degli alimenti trovi le quantità contenute. Ecco tutte le novità
Intolleranza al nichel: cos'è e come si cura
Questo metallo pesante si accumula nel suolo e passa negli alimenti. Ecco cosa portare in tavola
Allergie, una causa di malattie croniche
Solamente in Italia, le allergie colpiscono circa 15 milioni di individui
Intestino: una guida per interpretarlo
Considerato come il nostro “secondo cervello”, dev'essere tenuto sotto controllo per scoprire se è tutto ok
