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Un carrello di burri «speciali»

Light o chiarificato, salato o tartufato, oppure classico ma della tradizione. Il burro oggi si coniuga in diverse declinazioni a seconda del palato



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Ne abbiamo parlato su Starbene di aprile a pag 54, con alcune ricette gustose. Ecco una carrellata di proposte che puoi trovare al supermercato o su internet

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