Perdere peso velocemente.

Buongiorno.Premesso che so che perdere peso velocemente non è consigliabile, in questo momento ho bisogno di farlo per un problema al ginocchio e l'ortopedico mi impone una perdita di peso prima possibile.Ho 60 anni, alta 1,68, peso 81 kg. Ovviamente in menopausa. Non ho particolari problemi di salute e mangio di tutto. Per favore non toglietemi la frutta che adoro! ( infatti forse ne mangio troppa....).Grazie per un consiglio.Laura

La risposta

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Cara Laura, dimagrire velocemente non è “non consigliabile” come dici tu, è semplicemente impossibile! L’organo adiposo (cioè il grasso) ha una regolazione metabolica neuro-ormonale talmente complessa che non provo neanche a spiegartela in questa sede. Velocemente puoi buttare via solamente un eventuale eccesso di acqua che però deve essere prima verificato con una visita ed un esame bio/impedenziometrico. Per quanto riguarda  frutta e verdura: non è mai troppa! Sono i grassi ad avere il maggior contenuto calorico, esattamente il doppio rispetto a carboidrati e proteine,quindi inizia a concentrarti sul contenuto in grassi della tua alimentazione (condimenti, insaccati, formaggi, grasso visibile di prosciutto e carni, etc.) per ridurli il più possibile.  

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