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Tagliatelle con ricotta e zucca – La ricetta

Non solo ogni mattina ti proponiamo i menu della Dieta Libera di Starbene. Ora ti consigliamo anche qualche ricetta



Ecco il menu della Dieta Libera di Starbene che ti proponiamo per lunedì 19 dicembre 2016.

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Non sai come come cucinare le tagliatelle con ricotta e zucca? Nessun problema, te lo diciamo noi. Ecco la ricetta.

Come preparare le tagliatelle con ricotta e zucca

In un tegame antiaderente fai un soffritto con la cipolla usando pochissimo olio. Aggiungi la zucca a dadini molto piccoli e falla cuocere con un rametto di rosmarino (unendo, se serve, qualche cucchiaio di acqua). Spegni il fuoco, versa della ricotta freschissima, regola di sale e di pepe. Lessa le tagliatelle e condisci con il sugo.

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