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Pasta con zucca e ceci – La ricetta

Non solo ogni mattina ti proponiamo i menu della Dieta Libera di Starbene. Ora ti consigliamo anche qualche ricetta

Foto: iStock



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Ecco il menu della Dieta Libera di Starbene che ti proponiamo per giovedì 6 ottobre 2016.

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Non sai come come cucinare la pasta con zucca e ceci? Nessun problema, te lo diciamo noi. Ecco la ricetta.


Come preparare la pasta con zucca e ceci

Versa in un capiente tegame poco olio, poi aggiungi un trito di rosmarino e della zucca tagliata a cubetti. Dopo qualche minuto aggiungi i ceci lessati (vanno bene anche quelli in scatola) e un po’ di passata di pomotoro. Regola di sale e pepe e fai cuocere per una ventina di minuti (la zucca dovrà essere morbida). Lessa la pasta, poi versala nel tegame e falla insaporire sul fuoco con il sugo di ceci.

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