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Pappa col pomodoro – La ricetta

Non solo ogni mattina ti proponiamo i menu della Dieta Libera di Starbene. Ora ti consigliamo anche qualche ricetta

Foto: Shutterstock



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Ecco il menu della Dieta Libera di Starbene che ti proponiamo per lunedì 29 agosto 2016.

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Non sai come come cucinare la pappa col pomodoro? Nessun problema, te lo diciamo noi. Ecco la ricetta.

Come preparare la pappa col pomodoro

Fai tostare in forno delle fette sottili di pane toscano. Poi falle raffreddare e strofinale con uno spicchio d’aglio. Appoggia sul fondo di una pentola antiaderente il pane abbrustolito poi aggiungi della passata di pomodoro e del brodo vegetale. Aggiungi una punta di zucchero e fai cuocere finché il composto diventa denso e il pane si riduce in “pappa (ci vorranno circa tre quarti d’ora). Regola di sale e pepe, aggiungi del basilico fresco e olio extravergine d’oliva.

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