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Contest culinario, la ricetta vincitrice di settembre

Ha vinto un piatto che regala benessere e stuzzica il palato



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Il contest culinario “Crea la tua ricetta della bontà”, nato dalla collaborazione tra Starbene e la Lega del Filo d’Oro, onlus che offre assistenza alle persone sordocieche, si avvicina alla conclusione.

La ricetta degli gnocchi di zucchine al tartufo nero, preparati dalla lettrice che si firma ricettevegolose, è l’ultimo dei sei piatti selezionati per la finalissima. Si tratta di un primo che regala benessere e stuzzica il palato, coinvolgendo anche gli altri sensi, grazie all’accostamento di un ortaggio delicato come la zucchina con il tartufo, inconfondibile e persistente.

Delle sei ricette finaliste ora saranno selezionate le prime tre, che diventeranno protagoniste di uno Show Cooking che verrà organizzato presso la Scuola di Cucina di Sale&Pepe in piazza Diaz a Milano, il 14 novembre 2016. Per scoprire quali saranno continua a seguirci.

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