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Dieta per fare il pieno di energia

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Giorno 1


Prima Colazione

  • tè leggero
  • spremuta di arancia
  • un uovo alla coque con due fettine di pane

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • spicchi di pompelmo spellati con 3 fettine di salmone affumicato
  • un panino
  • 2 clementine
  • uno yogurt bianco e magro


Spuntino Pomeridiano


Cena

  • cupola di riso al limone
  • insalata di cavolfiore crudo con olio e limone
  • 3 grissini
  • 2 mandarini

Giorno 2


Prima Colazione

  • tè leggero
  • 40 g di riso cotto nel latte
  • spremuta di pompelmo

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • insalata mista di verdura cotta (escluse le patate) con un cucchiaino di olio e limone
  • 2 cucchiai di formaggio fresco
  • una fettina di pane
  • un'arancia
  • uno yogurt bianco e magro

Spuntino Pomeridiano


Cena

  • taglierini con gamberi al profumo di limone
  • insalata mista di verdura fresca con un cucchiaino di olio e limone
  • 3-4 grissini
  • un'arancia affettata con pochissimo zucchero e un cucchiaio di maraschino

Giorno 3


Prima Colazione

  • tè leggero
  • spremuta d'arancia
  • una fettina di pane tostato con 2 cucchiaini di composta di limoni

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • minestrone di verdura
  • macedonia di frutta al limone condita con succo di mandaranci
  • uno yogurt bianco e magro

Spuntino Pomeridiano


Cena

  • riso bollito (60 g a crudo) condito con un cucchiaio di olio e limone, nasello in salsa salmoriglio
  • un panino
  • macedonia di frutta fresca con un cucchiaino di zucchero e succo d'arancia

Giorno 4


Prima Colazione

  • tè leggero
  • spremuta di pompelmo
  • 4-5 biscotti secchi con 2 cucchiaini di crema al cioccolato

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • insalata di arance (affetta le arance e condiscile con un cucchiaino di olio e qualche fettina di sedano)
  • un panino fresco
  • 50 g di scaglie di grana stagionato

Spuntino Pomeridiano


Cena

  • spaghettini (50 g a crudo) al pomodoro fresco e basilico conditi con un cucchiaio di olio e succo di limone
  • un uovo in camicia
  • 2 fettine di pane
  • un finocchio crudo in pinzimonio (preparalo mescolando un cucchiaio d'olio con uno di limone, sale e pepe)
  • macedonia al gelato


Giorno 5


Prima Colazione

  • tè leggero
  • spremuta di arancia
  • latte magro con 2 cucchiai di fiocchi di cereali

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • quattro cucchiai di fagioli bolliti conditi con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e pepe
  • 4 fette di mozzarella
  • 2-3 clementine
  • uno yogurt bianco e magro


Spuntino Pomeridiano


Cena

  • tartine di formaggio all'arancia
  • spaghetti (50 g a crudo) con i carciofi (tagliali a fettine sottili e versali nell'acqua bollente un attimo prima di buttare la pasta. Scola e condisci con un cucchiaio di olio, mezzo di succo di limone e mezzo di grana grattugiato)
  • un mapo

Giorno 6


Prima Colazione

  • tè leggero
  • spremuta di pompelmo
  • una fettina di pane spalmata con mezzo cuchiaio di ricotta fresca

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • pesce spada al limone e timo
  • una fettina di pane
  • insalata di scorza di cedro (tagliala a fettine sottili e condisci con un filo d'olio e pepe)
  • macedonia di agrumi misti al maraschino
  • uno yogurt magro

Spuntino Pomeridiano


Cena

  • gnocchi di patate (100 g a crudo) al pomodoro fresco con un cucchiaio di olio e mezzo di grana grattato
  • insalata di carciofi crudi e scaglie di grana (30 g)
  • 2 mandarini

Giorno 7


Prima Colazione

  • caffè decaffeinato macchiato
  • yogurt agli agrumi

Spuntino Mezza Mattinata


Pranzo

  • verdure in pinzimonio (preparalo mescolando olio e limone in parti uguali)
  • linguine (50 g a crudo) con le vongole
  • 3-4 mandarini cinesi

Spuntino Pomeridiano


Cena

  • minestrone di verdure
  • 2 patate lesse
  • un cucchiaio di formaggio caprino
  • gelatina di agrumi

I centrifugati di frutta e verdura dello Starbene Bistrot

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